Dolar 18,5526
Euro 18,2589
Altın 1.007,15
BİST 3.362,68
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 20°C
Az Bulutlu
İstanbul
20°C
Az Bulutlu
Sal 20°C
Çar 21°C
Per 21°C
Cum 21°C

Günde ne kadar meyve yenir? Doğru tüketim için beslenme uzmanı tavsiyesi

Sebzeerle birlikte meyve tüketimi, sağlıklı beslenmenin temelidir. Bedene gerekli ölçüde vitamin, mineral, şeker ve öteki kıymetli besinleri …

Günde ne kadar meyve yenir? Doğru tüketim için beslenme uzmanı tavsiyesi
A+
A-
11.09.2022
3
ABONE OL

Sebzeerle birlikte meyve tüketimi, sağlıklı beslenmenin temelidir. Bedene gerekli ölçüde vitamin, mineral, şeker ve öteki kıymetli besinleri sağlamak için nizamlı olarak tüketilmelidir. Fakat meyveler yüksek şeker ve lif içeriği nedeniyle herkes için uygun değildir.

Meyve tüketiminde en çok merak edilen mevzulardan biri aşılmaması gereken bir hudut olup olmadığıdır. Çok fazla meyve yemek sıhhat için makûs müdür? Hangi durumlarda meyve tüketimi sonlandırılmalıdır? Günlük ne kadar tüketilmelidir?

Meyvelerin sıhhate faydaları

Meyveler özellikle C vitamini ve A vitamini olmak üzere yüksek vitamin içeriği, çinko, selenyum, bakır, potasyum, lif üzere mineralleri ve polifenoller ve öbür antioksidan unsurlar içermesi nedeniyle sağlıklı ve istikrarlı beslenmede kıymetlidir. Lakin birebir vakitte şeker, fruktoz ve su açısından da zengindir. Hindistan cevizi ve avokado üzere istisnalar dışında meyveler neredeyse hiç yağ içermez.

Kalori açısından bakıldığında, meyvenin güç ölçüsü şeker içeriğine bağlıdır. Besinlerin çeşitliliği ve ölçüsü meyvenin cinsine, olgunluk derecesine, mevsime ve yetiştirildiği yere nazaran değişebilir.

Mümkün olduğu kadar seçenekleri çeşitlendirerek tercihen mevsimlik meyvelerin tüketimi önerilmektedir. Pekala, hangi ölçülerde?

Günde ne kadar meyve yenir?

Taze meyveleri tertipli olarak ve gerçek ölçülerde tüketmek, genel sıhhat için muhtaçlık duyulan tüm vitamin ve mineralleri almayı sağlar. Uzmanlar, günde 3 meyve ve 2 zerzevat tüketilmesini önermektedir.

Bir porsiyon standart meyve yaklaşık 150 gramdır. Yani elma, armut, portakal üzere orta uzunluk bir meyve yahut kayısı, erik, mandalina üzere iki küçük meyve demektir. Son çalışmalar, kalp hastalıkları yahut kanserden daha fazla korunmak için meyve tüketiminin arttırılmasının yararlı olduğunu göstermektedir.

Aşırılıklardan kaynaklanan birtakım sıkıntılardan kaçınmak için günlük tüketilecek meyve ölçüsünü dikkatli bir formda pahalandırmak gerekir.

Çok fazla meyve yemek makus mü? Kim dikkatli olmalı?

Bu sorunun karşılığı nettir, zira genel olarak meyve ve zerzevat üzere sağlıklı kabul edilen besinler için bile çok tüketim asla âlâ değildir.

Aşırı ölçüde meyve tüketmenin çeşitli meselelere neden olduğu kimi durumlar vardır. Örneğin, şeker hastalığı olanlar, çok meyve tüketiminden kaçınmalı, hatta duruma nazaran hiç tüketmemelidir. Bunun nedeni meyvelerin çok şekerli olmasıdır. Ayrıyeten, bir yandan bağırsak sistemini ve bağırsaklarda yaşayan bakterilerin istikrarını uygunlaştıran meyvenin lif içeriği, öteki yandan bağırsak meseleleri durumunda bir sorun teşkil edebilir. İrritabl bağırsak sendromu, divertikülit, şişkinlik ve karın ağrısı durumlarında bilhassa kimi meyve tiplerinden kaçınılmalıdır.

Bu özel durumların ötesinde, sağlıklı ve istikrarlı beslenmek için diyette tüketilen şeker ölçüsü her vakit denetim altında tutulmalıdır ve bu yalnızca tatlıları ve şekerli içecekleri denetim etmek manasına gelmiyor. Meyvelerde bulunan fruktoz, sofra şekeri olan sakaroz üzere kolay bir şekerdir. Fakat, meyvelerde yalnızca şeker değil, birebir vakitte emilimini kısmen yavaşlatan lif de vardır. Bu nedenle, diyet lifinin neredeyse hiç bulunmadığı meyve suyu yerine, meyvenin tamamını ve mümkünse kabuğuyla birlikte tüketmek her vakit daha düzgündür.

Her vakit mevsim meyvelerini seçin, zira gerçek olgunluk derecesinde hasat edildiğinde tat ve besin hususları daha düzgün durumda olur. Meyveler organik değilse, besinlerin birçoklarını içeren kabuğu ile tüketmek için düzgünce yıkayın.

ETİKETLER: , , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.